Q/LN 0003 S-2019 双黄白莲蓉月饼Ⅱ_食品安全企业标准_国内标准_食品标准

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Q/LN 0003 S-2019 双黄白莲蓉月饼Ⅱ

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标准介绍

Q/LN 0003 S-2019 双黄白莲蓉月饼Ⅱ

Q/LN 0003 S-2019 双黄白莲蓉月饼Ⅱ
本标准规定了双黄白莲蓉月饼Ⅱ的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存及保质期。

本标准适用于以白砂糖、莲子、咸鸭蛋黄、植物油、水、海藻糖、小麦粉、鸡蛋、麦芽糖醇、脱氢乙酸钠、碳酸钠、柠檬酸、复配酸度调节剂（碳酸钠、碳酸钾）为原料，经调配、成型、烘烤、冷却、包装等工艺加工制成的月饼。

标准翻译（汉语与英语、日语、韩语互译）：详询0535-2129195
标准英文版：http://www.trans1.cn/translation/show.php?itemid=127504

本标准来自网友分享，只作为食品技术同行的交流学习之用，请在下载后24小时内删除，勿作他用。工作使用请购买正式出版标准。

行业分类：糕点

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