Q/LYS 0001 S-2016 洛阳市昱美食品有限公司 调理肉制品

 Q/LYS 0001 S-2016 洛阳市昱美食品有限公司 调理肉制品
本标准规定了调理肉制品的分类、要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存等。
本标准适用于以鲜（冻）牛肉、羊肉、猪肉、鸡肉为主要原料，经初加工后，添加或不添加食盐、味精、孜然粉、辣椒粉、胡椒粉、 白砂糖、大豆油、酱油、碳酸钠、 碳酸氢钠、复配食品添加剂（三聚磷酸钠、 六偏磷酸钠、焦磷酸二氢二钠、焦磷酸钠）、食用香精(牛肉香精、羊肉香精、鸡肉香精)，再经调味、 腌制、冷冻成型、切片、包装加工而成的调理肉制品。