Q/AXSL 0033 S-2022 胶原蛋白肽果味饮品

本标准规定了胶原蛋白肽果味饮品的技术要求，生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存和保质期。
本标准适用于以纯化水、胶原蛋白肽、黑莓浓缩汁、蓝莓浓缩汁、蔓越莓浓缩汁、酵母提取物、弹性蛋白肽、雨生红球藻虾青素微囊粉(辛烯基琥珀酸淀粉钠、雨生红球藻虾青素油、抗坏血酸、抗坏血酸钠)、红石榴浓缩粉、柠檬酸、三氯蔗糖、食品用香精为原料，经称量、配液、内包装、灭菌、外包装加工而成的胶原蛋白肽果味饮品。