Q/FJSP 0001 S-2021 酸料制品_食品安全企业标准_国内标准_食品标准

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标准介绍

Q/FJSP 0001 S-2021 酸料制品

Q/FJSP 0001 S-2021 酸料制品
本文件规定了酸料制品的术语和定义、产品分类、要求、生产加工过程卫生要求、食品添加剂、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存和保质期。

本文件适用于以新鲜的蔬菜或水果为主要原料，以冰乙酸、食用盐、焦亚硫酸钠、山梨酸钾、苯甲酸钠、糖精钠、甜蜜素为辅料，经选料、腌制、淘洗、调味、瓶（袋）装、包装等工艺制成的可即食的酸料制品。（非灭菌型)

标准翻译（汉语与英语、日语、韩语互译）：详询0535-2129195
标准英文版：http://www.trans1.cn/translation/show.php?itemid=114494

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